6hb September 2015, Pak Ali Food Industries Sdn Bhd (PAFI) telah menganjurkan kursus sembelihan dan korban di Kilang Pemprosesan Jeruk Madu Pak Ali, IKS PERDA Tasek, Simpang Ampat. Program ini bertujuan memberi pendedahan kepada pekerja juga penduduk kampung setempat mengenai cara sembelihan yang digariskan oleh syariat Agama Islam. |
Taklimat Kursus Penyembelihan & Korban ini disampaikan oleh Al-fadhil Ustaz Abd Rahman bin Haji Che Nik. Beliau merupakan Ahli Jawatankuasa Masjid USM, Pulau Pinang (Jawatan Bilal) selama 25 tahun dan telah mengendalikan perbagai kursus di masjid tersebut juga di tempat-tempat lain.
Sebelum peserta mempraktikkan sembelihan, para peserta akan diberi taklimat secara teori berkenaan sembelihan bertempat di Bilik Latihan Kilang JMPA.
45 orang peserta telah berjaya dalam penyembelihan dan memperoleh Sijil Penyertaan yang disediakan oleh Syarikat PAFI.