Mee Sanggul Pak Ali (Bulat)

Mee Sanggul Pak Ali (Petak)

Mi sanggul Pak Ali atau mi siput cukup terkenal di semenanjung utara. Ia adalah mi yang dikeringkan. Terbahagi kepada dua jenis bentuk iaitu bulat leper di gulung seakan-akan sanggul dan berbentuk petak. Hanya perlu direndam terlebih dahulu untuk melembutkannya. Ia sangat dinikmati dengan pelbagai masakan seperti digoreng, atau bersama sup atau lain-lain lagi yang mampu menambah kelazatan malah dapat menjadi pilihan kegemaran pelanggan.