Mee Sanggul Pak Ali (Bulat) |
Mee Sanggul Pak Ali (Petak) |
Mi sanggul Pak Ali atau mi siput cukup terkenal di semenanjung utara. Ia adalah mi yang dikeringkan. Terbahagi kepada dua jenis bentuk iaitu bulat leper di gulung seakan-akan sanggul dan berbentuk petak. Hanya perlu direndam terlebih dahulu untuk melembutkannya. Ia sangat dinikmati dengan pelbagai masakan seperti digoreng, atau bersama sup atau lain-lain lagi yang mampu menambah kelazatan malah dapat menjadi pilihan kegemaran pelanggan.